今日から3月なのにこの雪は何?
九州は大分出身の僕には信じられません。地元ではもう河津桜も咲いているというのに、、
ということで、今回は気を取り直して札幌で食べた美味しいお店を紹介したいと思います!!
札幌に着いてまず食べたのはラーメン!
今回訪れたのは札幌駅近くの「どさん粉 麺や 凡」さん
写真上が味噌ラーメン、下が生姜ラーメン(しょうゆ)です。
札幌と言えば味噌ラーメン!っていう考えしかないんです、九州人には。。
たまたま見つけたお店で食べましたが、凄く美味しかったです。味噌ラーメンは濃厚ですが、後味はサッパリしてました。逆に生姜ラーメンはサッパリした味わいですが、深みがありました。個人的には味噌ラーメンがオススメです!!
初めて食べた札幌ラーメンに感動しました!是非皆様もどうぞ〜
次に食べたのはこれまた定番のジンギスカン!
訪れたのは寒川駅の近くの「ラムージユッあ」 に行きました。この「あ」が凄く気になりますが打ち間違いではありません笑
このお店の自慢のラムがこちら。
ジンギスカンといイメージからかけ離れたオシャレな盛り合わせにびっくりしました!イメージではもやしと一緒にメキシコの帽子みたいなやつで一気にどさっと焼くイメージでしたが、このお店は富士山の溶岩プレートで焼く焼肉スタイルでした。
生ラム、ランプ、タン、ショートロインの4種が入った盛り合わせを注文しました。
焼肉スタイルだと一枚一枚自分達のペースで食べられるのでいいですね。
ラム特有の臭みは少なく、タンと生ラムが柔らかくジューシーで特に美味しかったです。
タレはフクロウの森トマトソース、和・梅山わさび、バジルソース、ワインマスタードソースの4種類と醤油ベースのスタンダードの5種類がありました。
お肉自体の味がしっかりしていたので、個人的にはスタンダードソースか塩がオススメです。
今回はフランスのボールドーワインを注文。お肉との相性も良かったです。
締めはラム肉のガーリックライス
美味しく頂きました〜
次は大通駅の近くの居酒屋「いろりあん」さんです。
まずこのお店に行った理由の1つが単品2h飲み放題980円!素晴らしい。
そして、もう1つの大きな理由がこちら!
生牡蠣!!
しかも1つ130円!!味は臭みが少なくクリーミーでした。これで130円は驚愕です!!
他にも鳥刺や蟹の甲羅焼き(下写真)、生ウニ、ザンギやカンパチの塩焼きなど食べました。
居酒屋もなかなかのクオリティでした!!
毎日、北海道の食べ物を食べるとどうしてもアレが食べたくなるんです。
そうハンバーガー
ということで行ったのが「ジャクソンビル 大通りキタ店」
そしてハンバーガーがこちら
ハンバーガーにパテとアボカドとチェダーチーズをトッピング!凄いボリュームです!
まずバンズが香ばしくて美味しい!パテは肉感がしっかりしてて油が多すぎずバンズとの相性がよかったです。でももう少し肉汁があったほうがよかったかな。それでも美味しかったです。ランチタイムはこれにミネストローネとポテトかサラダも付きます。
是非どうぞ〜
最後は南平岸やスープカレーのお店「SOUP CURRY KING」さんです。
正直、スープカレーにはあまりいい印象を持っていませんでしたが、ここのお店で印象ががらっと変わりました。
注文したのはチキン野菜カリー。
スープはココナッツベースでにんじん、じゃがいも、オクラ、ピーマン、ベビーコーン、ナス、ブロッコリー、きのこ、レンコンと盛りだくさん。チキンも骨付で大きな塊がごろっと入ってました。
ナスやブロッコリーは油で揚げてあって、ブロッコリーが本当に美味しかったです。その他の野菜もさすが北海道、味が濃厚でスープの味に負けていませんでし。
お米はサフランライスでスープに浸して食べます。
残念なことに、食べるのに夢中で写真を撮るのを忘れてました。。
是非サイトで直接確認して下さい。。
衝撃度は1番大きかったです。
以上、今回の札幌旅行で訪れたオススメのお店です!ぜひ皆さんも行ってみてください!
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